Il gusto della tradizione, nel cuore della Val di Sole

Da quasi quarant'anni il nostro ristorante accoglie ospiti e visitatori con una cucina che racconta il territorio, le tradizioni di famiglia e il piacere della convivialità.
Ogni piatto nasce dall'esperienza della nostra cuoca, che da quasi 40 anni prepara con passione ricette ispirate alla tradizione trentina e alla cucina italiana, proprio come farebbe per gli ospiti di casa.

Crediamo che una buona cucina inizi dalla qualità delle materie prime.
Per questo selezioniamo con cura prodotti locali del territorio, privilegiando ingredienti genuini e di stagione, e prepariamo ancora oggi molte delle nostre specialità interamente a mano, seguendo ricette tramandate negli anni.
Dai primi piatti ai dolci, molte delle nostre pietanze sono fatte in casa, con la stessa cura e attenzione che da sempre caratterizzano la nostra cucina.

Da noi crediamo che un buon ristorante non sia fatto soltanto di ottimi piatti, ma anche di accoglienza, attenzione e di quei piccoli dettagli che rendono speciale ogni momento trascorso insieme.

Il nostro menù propone specialità della cucina trentina, grandi classici della tradizione italiana e pizze preparate ogni giorno, pensate per soddisfare i gusti di coppie, famiglie e gruppi di amici.

Che sia per un pranzo dopo una passeggiata tra le montagne, una cena in compagnia o una pizza da condividere, al Residence Al Pescatore troverai un ambiente familiare e rilassato, dove sentirti sempre il benvenuto.

Il nostro ristorante non è solo un servizio dedicato agli ospiti del Residence, ma da anni è un punto di riferimento anche per chi vive e visita la Val di Sole, accogliendo con la stessa passione clienti locali, escursionisti e viaggiatori.

Perché scegliere il nostro Ristorante

👩‍🍳 Quasi 40 anni di cucina di famiglia
Da quasi quattro decenni la stessa passione, la stessa esperienza e la stessa cura accompagnano ogni piatto che arriva in tavola.

🌿 Prodotti locali e ricette fatte in casa
Selezioniamo ingredienti del territorio e prepariamo ogni giorno molte delle nostre specialità a mano, seguendo le ricette della tradizione.

🥟 Sapori autentici del Trentino e cucina italiana
Un menù che unisce le specialità locali ai grandi classici della cucina italiana, per soddisfare ogni palato.

🍕 Pizzeria
Pizze preparate ogni giorno con ingredienti di qualità, perfette per una cena in famiglia o tra amici.

👨‍👩‍👧‍👦 Ambiente familiare e accogliente
Un luogo dove sentirsi come a casa, condividere il piacere della buona tavola e trascorrere momenti di relax in compagnia.

🌿 Terrazza estiva immersa nella tranquillità
Il luogo ideale per pranzi e cene all'aperto durante le belle giornate.

🚗 Parcheggio gratuito
Comodo e facilmente accessibile sia per gli ospiti del Residence sia per i clienti esterni.

Ti aspettiamo

Che tu soggiorni al Residence Al Pescatore o sia semplicemente alla ricerca di un ristorante dove assaporare la vera cucina trentina, una pizza in compagnia o un pranzo dopo una giornata nella natura, saremo lieti di accoglierti con la nostra ospitalità e la passione che da quasi quarant'anni mettiamo in ogni piatto.